スタッフブログ
前回のラーメンネタが意外と好評だったことに味をしめ、
英設計 『ごはん部』 を始めました。
思い付きで、地元ナガノのおいしい「食レポート」を想いのままに挟み込んでいきたいと思います。
今回は、岡谷でラーメンです。(笑)
寒いときは、ラーメンに走ってしまいます。
今回は、
「麺屋 蔵人」さん (くろうど さん)
お店おススメの 焼き味噌ラーメン!!
ほどよい、太麺で味噌と絡み合って、食べごたえ抜群のラーメンでした。
お店も、昔の蔵を改装した佇まい。
味噌ラーメンに漆喰の蔵という、
なんとも、ツボを押さえたお店でした。
店主の方の想い入れと、設計された方のレスポンスの良さを感じました。
そして、
極めつけは、これ↓
レンゲ置きがラーメンの器トレーに彫り込まれていました。
昔の、お盆でこういう形があったものを
レンゲ置きとして採用したのか。
このセンス。
いいセンスだ。
そこの一押しのこだわり。
ステキでした。
また行かせていただきたいと思います。
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勉強会のお知らせ
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英設計では、
2017年3月18日(土) 10:00~11:30
に家づくりの高気密・高断熱の勉強会を開催いたします。
新築もリフォームも土地探しの方も
これからナガノで住まいづくりをお考えの方に向けた勉強会です。
「暖かくて、気密性のいい建物がいいな~」
「うちの家、リフォームでも暖かく変身できるかな~。」
「リフォームでも住宅ローンって使えるのかな~。」などなど。
どんなご質問も一緒に考えて、お答えします。
勉強会といっても、一方的に話すのではなく、
参加者の疑問、お悩みにお答えいたします。
もちろん、参加は無料です。