スタッフブログ
お久しぶりです。
英設計 ごはん部です。
先日、上田市に着工前の現場の配置位置だしに行きました。
現場で、着工予定の建物の形にテープを張って
お施主様に確認いただく準備をしました。
小雨の日でしたので、少し雨にあたり体が冷えたので
上田でのその他に必要な仕事を終えると、お腹がすきました。
やっぱり、外に出るとあたたかいラーメンが食べたくなってしまいます。
(そればっかり。(笑))
上田市の現場近くで気になっていた、つけ麺屋さんに入ることにしました。
「ぶしもりや めんめん」さん
女性店長の経営されるラーメン屋さんでした。
髪留めや、食べて熱くなった時用に扇子など。
細やかな女性らしい「心遣い」が光ります。
やっぱりこういうところが大切なんだなぁ~と
勉強になります。
メニューは、「ぶしもり つけめん 大盛り」
もちもちの太麺で アツモリ でいただきました。
私は
つけ麺は アツモリ でないと食べません。
しっかりと 鰹節 が利いたつけ汁でおいしくいただきました。
食後も鰹節のにおいが残るくらい。
おいしかったです。
ここは、現場来た時に通いそうだ~。
次は、肉の3種盛りなるものに挑戦しよう。
ごちそうさまでした。